Pizza de post
Salut sunt Iustin si pentru astazi m-am decis sa va arat o reteta usoara de pizza de post cu ciuperci si mazline. Ingrediente: pentru blat: 500 gr faina 250 ml apa 2,5 linguri ulei masline 1/2 lingurita zahar 1/2 lingurita sare 3,5 gr drojdie uscata pentru topping: 2 linguri sos rosii 100 gr ciuperci 4-5 rosii cherry 1 ardei capia mic cateva masline cateva fire ceapa verde oregano Mod de preparare: Modul de preparare al aluatului il gasiti aici . Formam o bila de aluat pe care o aplatizam si o intindem apoi cu ajutorul mainilor. Intindem un strat subtire de sos de rosii pe toata suprafata si presaram oregano. Asezam deaupra sosului ciupercile si maline taiate feliute, ardeii taiati fasii si feliile de rosii. Presaram rondelele de ceapa verde. Dam la cuptor pana se rumeneste usor. Mai presaram putina ceapa verde deasupra.
